Những miếng bơ mát ngậy kết hợp với vị ngọt mặn mà của biển khơi trong từng thớ thịt ghẹ sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà trong những ngày cuối tuần.

Nguyên liệu cần có:

• 4 con ghẹ
• 2 trái bơ
• 2 nhánh cần tây Đà Lạt
• 1 nhánh ngò tây Đà Lạt
• 1 muỗng súp nước cốt chanh
• 2 muỗng súp sốt mayonnaise
• Muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

Ghẹ nhồi trái bơ

• Ghẹ rửa thật sạch, luộc chín, để nguội, gỡ lấy thịt.
• Cần tây, ngò tây rửa thật sạch, cắt nhỏ.
• Trái bơ bổ đôi, bỏ hạt. trộn thật đều thịt ghẹ với cần tây, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, muối, tiêu rồi nhồi vào nửa trái bơ, rắc ngò tây.
• Khi ăn dùng muỗng phết lên bánh mì.

Mong các bạn ngon miệng với món ghẹ nhồi trái bơ.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)